Active 1 Kg CioccolatoLe micro whey active le proteine isolate di altissima qualit Le micro whey active sono proteine del siero del latte isolate di altissima qualit ad alto valore biologico (VB 104). Il Valore biologico un parametro di valutazione degli alimenti in base alla qualit delle proteine contenuti in essi. Esso dipende dalla composizione in aminoacidi di un alimento e alla sua digeribilit, ed definito come il rapporto tra lazoto trattenuto e lazoto assorbito con